ITALIENS KÖSTLICHER NORDEN: Gruppenreise mit Buchautorin Beatrix Schell von Verona über Padua bis nach Meran

Rundreise in Norditalien mit der Buchautorin Beatrix Schell: Von Verona über Brixen bis nach Meran! 

Genussvolle Rundreise durch Norditalien

Mit Gourmetbuch-Autorin Beatrix Schell – von Verona bis Brixen

Diese 8-tägige Genießer-Rundreise durch Norditalien verbindet große Kultur, herausragende Kulinarik und inspirierende Begegnungen mit einer der profiliertesten Kennerinnen der italienischen Genusswelt: Beatrix Schell, Autorin des Gourmetbuches „Italia al Gusto“, begleitet diese Reise persönlich.

Ihre Reise beginnt im eleganten Verona, wo Sie bei einer geführten Stadtbesichtigung in das italienische Lebensgefühl eintauchen. In den sanften Hügeln der Valpolicella verkosten Sie weltberühmte Weine und genießen ein stilvolles Abendessen mit abgestimmtem Winepairing.

Ein genussvoller Abstecher führt Sie in das mittelalterliche Soave: Bei einer geführten Stadtbesichtigung entdecken Sie die charmante Altstadt unterhalb der Scaligerburg, bevor Sie bei einer Weinverkostung mit regionalen Spezialitäten die charakteristischen Soave-Weine kennenlernen. Ein weiterer Ausflugstag bringt Sie nach Padua, wo Kunst, Geschichte und italienische Lebensfreude aufeinandertreffen.

Anschließend reisen Sie weiter Richtung Norden. Über Trento gelangen Sie nach Meran, Bozen und schließlich ins traditionsreiche Brixen. Zwischen Dolomitenpanorama und alpiner Genusskultur erwarten Sie regionale Spezialitäten, handwerkliche Produzenten und eindrucksvolle Landschaften.

Ein besonderes Highlight dieser Reise sind die Lese-Abende mit Beatrix Schell: An ausgewählten Orten liest sie aus ihrem Buch „Italia al Gusto – Eine Genussreise von Bozen bis nach Palermo“ und teilt persönliche kulinarische Anekdoten – begleitet von einem guten Glas Wein. Jeder Gast erhält zudem ein von der Autorin persönlich signiertes Gourmetbuch.

Diese Reise ist eine Einladung, Norditalien mit allen Sinnen zu erleben – genussvoll, authentisch und in inspirierender Gesellschaft.

Diese Gruppenreise wird von der Gourmetbuch-Autorin, Beatrix Schell persönlich begleitet

Gruppenreise für Genießer in Norditalien mit Start in Verona

Reisetag 1 - 3: 

Die ersten 3 Tage Ihrer Rundreise erkunden Sie bei geführten Stadt-Touren Verona, die geheimnisvolle Padua, genießen die hügelige Landschaft Valpolicella´s und Soave´s, mit dabei unterhaltsame Weinverkostungen und selbstverständlich mehrgängigen Menüs.

Weitere Highlights dieser Reise-Etappe sind, die geführte Stadttour in Verona un Padua -  Sie erkunden die historische Erbe dieser Städte und genießen dabei kulinarische Pausen in Form von Spezialitäten der Region. 

Ihre Reise-Route führt Sie des Weiteren in das malerische Soave, eine Region, die für ihre eleganten, mineralischen Weißweine bekannt ist. Nach einem Spaziergang durch die verwinkelten Gassen des mittelalterlichen Städtchens erwartet Sie eine Verkostung bei einem traditionsreichen Weingut, wo die Besonderheiten des Soave Classico erklärt werden – begleitet von lokalen Spezialitäten, die den Charakter des Weins unterstreichen.

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Weinverkostung with a View im Valpolicella...

2. Etappe: Trento, Bozen und Meran

Waren Sie schon einmal in Trento? Viel zu oft rauschen wir auf der Autobahn an dieser beeindruckenden Stadt vorbei – und verpassen ihr prachtvolles Schloss und den Turm mit seinen einzigartigen mittelalterlichen Fresken über das ideale Leben im Mittelalter. Die Malereien sind außergewöhnlich gut erhalten, die Farben erstaunlich lebendig. Auf dieser Rundreise verbringen Sie eine Nacht im zauberhaften Trento und werden beim mehrgängigen Mittagessen die Spezialitäten dieser Region verkosten. 

Kulinarische Rundreise in Norditalien: Südtiroler Knödelkurs

Wir laden Sie auf einen Südtiroler Knödelkurs ein! Lernen Sie die Geheimnisse der Zubereitung dieser fluffig-leichten Köstlichkeiten, ob mit Speck, Spinat oder roter Bete zubereitet kennen und erfahren Sie, wie sie am liebsten in Südtirol gegessen werden.

Knödel - fluffig und leicht! Beim Knödel-Kochkurs wird Ihre Fingerfertigkeit auf die Probe gestellt

Entdecken Sie die Geschichten der berühmten Lauben während einer Stadtführung in Bozen und probieren Sie traditionelle Gerichte beim Mittagessen in einem der alteingesessen Lokale, eine wahre Institution Südtiroler Gastlichkeit. Freuen Sie sich auf die Fahrt mit der Rittner Bahn und eine schöne Kaffeepause hoch oben auf dem Ritten in Oberbozen mit großartigem Blick auf die Dolomiten!

Der Tag endet in Meran, wo Sie eine Nacht verbringen und nicht nur diese bezaubernde Stadt sondern auch die berühmten Gärten von Schloss Trauttmansdorff entdecken werden. 

Bei einem Stadtrundgang durch Meran können Sie sich von der Architektur dieser Stadt verzaubern lassen. Die geführte Apfelsaft- und Speckverkostung wird Ihnen sicherlich sehr gut gefallen - ganz besonders im Zeichen der unterhaltsamen Geschichten der Autorin, Beatrix Schell. 

Die Gärten von Schloss Trauttmansdorff lassen sich entspannt an einem Nachmittag erkunden – und belohnen ihre Besucher mit einer eindrucksvollen Vielfalt.

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3. Etappe: Brixen

Auf der letzten Etappe Ihrer kulinarischen Rundreise werden Sie 2 Nächte in einem 3-Sterne Hotel unweit des Zentrums verbringen. Entdecken Sie Brixen bei einer geführten Stadttour und besuchen Sie eines der besten Käse-Affineure Südtirols, Hansi Baumgartner. Selbstverständlich werden Sie bei ihm eine geführte Käseverkostung erleben inklusive großem Sensorikum. 

Käseverkostung bei einem der besten Käse-Affenieure in Südtirol 

Abends genießen Sie mehrgängige Menüs und unterhaltsame Stunden einer kulinarischen Lesung aus dem Buch "Italia al Gusto" - der passende Weißwein, die lauschige Atmosphäre der Südtiroler Stube wird Ihnen einen unvergesslichen Abend bescheren. 

Gesättigt geht es auf Erkundungstour. Gemeinsam mit Ihrer Reiseleitung besichtigen Sie die Straßen, Plätze und Sehenswürdigkeiten und genießen großartige Augenblick der Natur in Südtirol.  Ihre Reise endet nach dem gemütlichen Frühstück in Brixen - von hier aus können Sie bequem mit der Bahn nach München reisen.