Buchen Sie jetzt!
- 7-tägige Rundreise mit einem bequemen Reisebus und deutschsprachiger Reiseleitung ab / bis Barcelona
- 2 x Übernachtungen im 4-Sterne Hotel in Falset
- 2 x Übernachtungen im 4-Sterne Hotel in der Nähe von Girona
- 2 x Übernachtungen im 4-Sterne Hotel in Sitges
- 1 x Führung durch die traditionelle Wermutwerkstatt inkl. Verkostung
- 1 x Besuch beim biologischen Weingut mit Weinverkostung und regionalen Spezialitäten in überwältigender Naturkulisse
- 1 x Abendessen in 3 Gängen mit köstlichen typischen Gängen - deftiger Küche
- 1 x Brunch bei einer bio-dynamischen Weinproduzentin - DOQ Priorat mit Verkostung von 7 Weinen und passenden Spezialitäten
- 1 x Eintritt inkl. 3-D-Erlebnis im Kloster Escaladei
- 1 x Weinverkostung mit passenden Spezialitäten im DO Monsant
- 1 x Ausflug zum spektakulären Dorf Siurana
- 1 x Gourmet-Abendessen in 6 Gängen mit korrespondierenden Getränken in Siurana
- 1 x inspirierender Kochkurs mit der Kochbuchauthorin Lolanda Bustos mit Mittagessen und Olivenölverkostung
- 1 x Food-Tour in Girona
- 1 x Brunch im Casa Cacao, das Restaurant der berühmten Roca-Brüder
- 1 x Besuch im Dalis Wohnhaus und im Dali-Museum
- 1 x Gourmet-Mittagessen „Eine kulinarische Reise durch Katalonien“ in 13 kleinen Gängen mit Wasser und Wein
- 1 x Besuch bei jungen Cava-Produzenten - 4 Cavas und köstlichen Spezialitäten
- 1 x Ausflug nach Montserrat
- 1 x Paella-Abendessen in Sitges
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WEITER MIT IHREM GENIESSER-ARRANGEMENT
Überblick
Urlaub in Katalonien: von Barcelona ins Priorat, Costa Dorada und Costa Brava.
7-tägige genussvolle Rundreise in kleiner Gruppe für Liebhaber der Sterne-Küche in Katalonien:
Gruppenreise für Weinliebhaber, Genießer und Kulturinteressierte in kleiner Gruppe von Barcelona ins Priorat, Costa Durada und Costa Brava
Diese Reise ist mehr als nur ein Urlaub – sie ist eine Ode an das Leben, an die Kunst des Kochens, an den Wein und die Kultur. Sie beginnt mit dem würzigen Hauch von Thymian und Rosmarin, der sich mit der mineralischen Frische der Weinhänge Priorats mischt. Hier, im von der Außenwelt versteckten Herzen Kataloniens, empfängt Sie das charmante 4-Sterne-Hotel in Falset. Ihre Reise, die Genuss, Kultur und Landschaft auf einzigartige Weise vereint, beginnt in Begleitung großartiger Weine.
Weinreise ins Priorat - Die Magie der Weine des Priorats Reisetag 1 - 3
Bereits am Nachmittag Ihres Anreisetages wartet eine Wermut-Verkostung und dabei die faszinierende Kunst des Aromatisierens auf Sie. Duftende Kräuter, geheimnisvolle Rezepturen und ein ziemlich umfangreiches Tasting von 6 erlesenen Vermouth-Sorten entführen Sie in eine Welt voller Kräuter- und Gewürzaromen.
Eine berauschende Zahl an unterschiedlichen Aromen werden in hochwertigen Wermuts verwendet - erleben Sie hautnah das Geheimnis guten Wermuts!
Später an diesem ersten Nachmittag Ihrer Reise besuchen Sie einen Winzer, dessen Weine umwerfend gut schmecken. Erschwerend dazu kommt die Tatsache, dass sich dieses Weingut gefühlt am Ende der Welt befindet - zumindest so vermutet man es, in Anbetracht all der Biegungen und entlegenen Straßen, die Ihr sicherer Busfahrer souverän zurücklegen wird. Sie werden sehen, dieses kleine "Anreise-Abenteuer" lohnt sich!
Das Weingut liegt an einem magisch-schönen Platz, umgeben von unberührter Landschaft inmitten eines Naturparks. Bei den hier angebauten Weinen handelt es sich - passend zu Priorat - vordergründig um Rotweine. Stellen Sie sich dabei einen tiefroten Tropfen vor, der im Glas rubinrot leuchtet und zarte Reflexe von Purpur zeigt. Die Nase wird sofort von einem komplexen Bouquet umhüllt: dunkle Kirschen und reife Pflaumen verschmelzen mit Anklängen von etwas Zedernholz und einem Hauch von Tabak – ein Hochgenuss für Gaumen und die Sinne!
Die Landschaft und die Stille Priorats werden Sie lieben - sie ist Quelle des Erholens und Entspannens.
Das mehrgängige Abendessen mit traditionellen und richtig defitigen Speisen in Falset wird Ihnen garantiert schmecken!
Besuch im Kloster Escaladei und magischer Abend in Siurana: Ihr einzigartiger Urlaub im Priorat
Am zweiten Reisetag erwartet Sie ein Brunch bei einer charismatischen biodynamischen Winzerin, die Ihnen 7 ihrer besten Weine präsentiert, begleitet von lokalen Köstlichkeiten, die mit Liebe zubereitet werden.
Ein besonderer Platz im Herzen des Priorats, den die charismatische Winzerin Paloma ihren eigenen nennen darf.
Im Laufe des Nachmittages bringt Sie der Besuch im Kloster Escaladei nicht nur die Geschichte Kataloniens näher, sondern in eine moderne, interaktive Welt. Die 3D-Erlebnisse im Kloster Escaladei sind ganz einzigartig und machen die spirituelle Vergangenheit dieses Ortes lebendig.
Escaladei war ein Kartäuserkloster, das im 12. Jahrhundert gegründet wurde.
Natürlich darf an diesem Tag eine zweite Weinprobe nicht fehlen (Sie sind ja mitten im Herzen des Priorats!). Diese Weinverkostung wartet auf Sie in der Gemeinschaftskellerei des DO Monsant. Hier verkosten Sie kraftvolle Weine, begleitet von frisch zubereiten, hausgemachten Süßigkeiten (selbstverständlich göttlich und mit ganz viel Zucker - man gönnt sich ja sonst nichts!), die die Gastfreundschaft der Region widerspiegeln.
Steile Hänge und Bergmassive, die Prioratweine haben einen ganz eigenen Charakter.
Die Sonne neigt sich langsam dem Horizont, während Sie das spektakuläre Dorf Siurana erreichen. Hoch oben auf einem schroffen Felsvorsprung gelegen, scheint dieser Ort wie aus der Zeit gefallen. Die Steinmauern der Häuser leuchten golden im Licht der Dämmerung und der Blick hinunter auf das smaragdgrüne Tal und den Fluss ist atemberaubend.
Lediglich 25 Menschen leben abgeschieden von der Außenwelt auf einer Anhöhe - hier versteckt sich eines der besten Restaurant der Region.
Nach einem Spaziergang durch die romantischen, verwinkelten Gassen nehmen Sie Platz in einem charmanten Restaurant, das als eines der besten der Region gilt. Ein Sechs-Gänge-Gourmetmenü erwartet Sie, jedes Gericht ein Kunstwerk für sich. Der Koch schöpft aus den Schätzen der Region: Von zartem Wild bis zu aromatischen Kräutern aus den Bergen. Jeder Gang wird von perfekt abgestimmten Weinen begleitet, die den Geschmack der Speisen hervorheben und Sie tief in die Aromenwelt Kataloniens eintauchen lassen.
Diese Reise vereint Kultur, Kunst und den Genuss des guten Essens und Trinkens (c) HOTEL CASA CACAO
Katalonien auf einer genussvollen Rundreise entdecken: Costa Brava, Girona, Michelin-Sterneküche und natürlich das Dali-Museum - Tage 3 bis 5
Katalanischer Kochkurs an der Costa Brava: Ihr einzigartiger Urlaub in Katalonien.
Ein absolutes Highlight dieser 7-tägigen Gruppenreise ist der Kochkurs, der Ihnen die renommierte Kochbuchautorin Iolanda Bustos heute zu Teil werden lässt. Mit frischen, regionalen Zutaten bereiten Sie unter Iolandas unterhaltsamer Leitung ein köstliches Menü zu und lernen dazu die Geheimnisse des katalanischen Olivenöls bei einer Verkostung kennen.
Marktfrische Zutaten und die verblüffende Vielfalt der Speisen werden von der gefeierten Autorin persönlich mit viel Herzblut zubereitet.
Ihre Reise führt Sie weiter in die idyllische Umgebung von Pals. In einem stilvollen 4-Sterne-Hotel finden Sie Ruhe und Komfort, bevor Sie das mittelalterliche Städtchen erkunden. Bei einem geführten Spaziergang durch die engen Gassen und Steinbögen spüren Sie den Zauber vergangener Jahrhunderte.
Die Dörfer im Priorat sind klein, in manchen wohnen nicht mal 25 Menschen. Die Stimmung ist geheimnisvoll, die Stille unbeschreiblich beruhigend.
Gruppenreise an der Costa Brava mit Girona und Brunch bei den Roca-Brüdern
Girona, die nächste Station dieser genussvollen Gruppenreise, entdecken Sie durch ihre weltberühmten gastronomischen Errungenschaften. Zuerst dürfen Sie die Food-Tour in Girona nicht verpassen, diese führt Sie mit 3 Verkostungsstopps durch die verwinkelten, mittelalterlichen Gassen.
Die majestätische Kathedrale von Girona kann man wunderbar vom Flussufer erspähen.
Nach der Food-Tour wartet ein weiteres Highlight auf Sie: Der Brunch in der Casa Cacao, das Meisterwerk der Roca-Brüder und ein Fest für alle Sinne.
Aus unmittelbarer Nähe können die Starköche Kataloniens im Michelin-Sternerestaurant bei ihrer kreativen Arbeit beobachtet werden.
Kultur und Gourmet-Momente – im neueröffneten Wohnhaus von Dalí mit dem Dali-Museum
Heute haben Sie die Zeit Kataloniens Kunstschätze zu entdecken. Sie besuchen das Wohnhaus und das Museum Salvador Dalís, wo Kunst und Exzentrik auf faszinierende Weise verschmelzen.
Das Dalí Museum birgt unverkennbar die Handschrift des großen Meisters.
Doch auch hier kommt der Genuss nicht zu kurz: Ein Mittagessen im Can Jubany, bestehend aus 13 kleinen Gängen, nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Katalonien.
Das Can Jubany zählt zu einem überraschend rustikal anmutenden Gourmettempel mit einem Michelinstern. (c) Can Jubany
Jeder Gang erzählt eine eigene Geschichte. Von hausgemachten Tapas mit exquisiten Zutaten bis zu neu erfundenen Klassikern wie Esqueixada (katalanischer Stockfischsalat), Calçots (Grillzwiebeln) oder Suquet de Peix (Fischeintopf). Jeder Bissen offenbart komplexe Aromen, die mit technischer Präzision zubereitet und präsentiert werden.
Köstliche Gänge, klein und groß geben Einblick in die kulinarische Tradition Kataloniens auf hohem Niveau.
Der krönende Abschluss an der Costa Daurada in Sitges - Besuch in Montserrat und Cava-Verkostung - Reisetag 5 bis 7
Die letzten 2 Nächte auf dieser genussvollen Gruppenreise in Katalonien verbringen Sie in der Küstenstadt Sitges, in einem eleganten 4-Sterne-Hotel direkt am Meer.
Mit Blick über das Meer lockt der Aufenthalt in Sitges, der Costa Daurada
Im Hinterland der Costa Daurada, wenige Minuten Busfahrt von der Küste erleben Sie die prickelnde Welt des Cavas. Bei jungen, innovativen Produzenten probieren Sie vier erlesene Sorten, begleitet von sorgfältig ausgewählten kulinarischen Spezialitäten, die die Leichtigkeit des Lebens an der Mittelmeerküste widerspiegeln.
Bei dieser Cava-Verkostung erleben Sie korrespondierende Spezialitäten an unterschiedlichen Keller-Abschnitten mit der passenden musikalischen Untermalung - so macht eine Kellerbesichtigung endlich mal richtig Spaß!
Ein weiterer Höhepunkt auf dieser Rundreise in Katalonien erwartet Sie in Montserrat. Die majestätische Basilika und der weltberühmte Klosterchor lassen den Besuch zu einem ergreifenden Moment werden.
Die Basilika von Montserrat ragt fast schon surreal vor dem Felsmassiv empor.
Am Abend klingt Ihre Reise mit einem klassischen Paella-Dinner am Meer aus. Das sanfte Rauschen der Wellen und die Aromen der frisch zubereiteten Speisen bieten einen perfekten Abschluss.
Wenn Paella frisch zubereitet wird und der erste Bissen endlich in den Mund wandert, erwacht in uns das Glücksgefühl, das uns ins kulinarische Nirvana katapultiert.
Von den schroffen Weinterrassen des Priorats bis zu den Cava-Kellereien von Sitges der Costa Daurada, von Dalís surrealer Welt bis zur herzlichen Gastfreundschaft der Menschen an der Costa Brava: Katalonien wird Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben.
Entdecken auch Sie diese unbekannte Region Kataloniens!
Höhepunkte der Reise
1 x Hochwertige Wermutsorten verkosten - mit Duftsensorikum
1 x Besuch beim biologischen Weingut (Geheimtipp!) in überwältigender Naturkulisse im Priorat
1 x deftiges Abendessen in 3 Gängen mit Spezialitäten aus dem Priorat
1 x Brunch bei einer bio-dynamischen Weinproduzentin (Geheimtipp!) im Herzen der DOQ Priorat mit Verkostung von 7 Weinen und passenden Spezialitäten
1 x 3-D-Erlebnis im sagenumwobenen Kloster Escaladei
1 x Weinverkostung mit passenden Spezialitäten unter anderem mit besonderen, von Einheimischen Zubereiteten Süßigkeiten in einer Gemeinschaftskellerei im DO Monsant
1 x Ausflug zum spektakulären Dorf Siurana
1 x Gourmet-Abendessen in 6 Gängen mit korrespondierenden Getränken in Siurana
1 x inspirierender Kochkurs mit der Kochbuchauthorin Lolanda Bustos mit anschließendem Mittagessen und Olivenölverkostung
1 x Food-Tour in Girona mit 2 oder Verkostungsstopps inkl. Getränke
1 x Brunch im Casa Cacao, das Restaurant der berühmten Roca-Brüder, die die Gourmet-Szene Spaniens entscheidend prägten
1 x Besuch im Dalis Wohnhaus und im Dali-Museum
1 x Gourmet-Mittagessen „Eine kulinarische Reise durch Katalonien“ in 13 kleinen Gängen mit Wasser und Wein, anschließend Kaffee im Can Jubany
1 x Besuch bei jungen Cava-Produzenten mit Verkostung von 4 Cavas und kleinen köstlichen Spezialitäten dazu
1 x Ausflug nach Monserat mit Teilnahme am Gottesdienst um 13:00 Uhr (Unter musikalischer Begleitung des berühmten Jugend-Chors der Kirche)
1 x Paella-Abendessen in Sitges am Meer
Leistungen auf einen Blick
Katalonien genussvoll entdecken: 7-tägige Rundreise in kleiner Gruppe von Barcelona über das Priorat, bis zur Costa Dorada und Costa Blanca
UNSERE REISELEISTUNGEN AUF EINEN BLICK:
- 7-tägige Rundreise mit einem bequemen Reisebus und deutschsprachiger Reiseleitung ab / bis Barcelona
- 2 x Übernachtungen im 4-Sterne Hotel in Falset
- 2 x Übernachtungen im 4-Sterne Hotel in der Nähe von Girona
- 2 x Übernachtungen im 4-Sterne Hotel in Sitges
- 1 x Führung durch die traditionelle Wermutwerkstatt mit Duftsensorikum der unterschiedlichen Kräuter, anschließend Verkostung von 6 verschiedenen hochwertigen Vermuthsorten
- 1 x Besuch beim biologischen Weingut mit anschliender Weinverkostung und passenden regionalen Spezialitäten in überwältigender Naturkulisse im Priorat
- 1 x Abendessen in 3 Gängen mit köstlichen typischen Gängen in deftiger Küche
- 1 x Brunch bei einer bio-dynamischen Weinproduzentin im Herzen der DOQ Priorat mit Verkostung von 7 Weinen und passenden Spezialitäten
- 1 x Eintritt inkl. 3-D-Erlebnis im Kloster Escaladei
- 1 x Weinverkostung mit passenden Spezialitäten unter anderem mit besonderen, von Einheimischen Zubereiteten Süßigkeiten in einer Gemeinschaftskellerei im DO Monsant
- 1 x Ausflug zum spektakulären Dorf Siurana
- 1 x Gourmet-Abendessen in 6 Gängen mit korrespondierenden Getränken in Siurana
- 1 x inspirierender Kochkurs mit der Kochbuchauthorin Lolanda Bustos mit anschließendem Mittagessen und Olivenölverkostung
- 1 x Food-Tour in Girona mit 2 oder Verkostungsstopps inkl. Getränke
- 1 x Brunch im Casa Cacao, das Restaurant der berühmten Roca-Brüder, die die Gourmet-Szene Spaniens entscheidend prägten
- 1 x Besuch im Dalis Wohnhaus und im Dali-Museum
- 1 x Gourmet-Mittagessen „Eine kulinarische Reise durch Katalonien“ in 13 kleinen Gängen mit Wasser und Wein, anschließend Kaffee im Can Jubany
- 1 x Besuch bei jungen Cava-Produzenten mit Verkostung von 4 Cavas und kleinen köstlichen Spezialitäten dazu
- 1 x Ausflug nach Monserat mit Teilnahme am Gottesdienst um 13:00 Uhr (Unter musikalischer Begleitung des berühmten Jugend-Chors der Kirche)
- 1 x Paella-Abendessen in Sitges am Meer
