Romantischer Urlaub beim Winzer im Collio im Friaul im Castello di Spessa

Magischer Urlaub im Friaul beim Winzer im Collio im Schlosshotel

Verbringen Sie 3 genussvolle Nächte im  Schlosshotel Castello di Spessa, eingebettet in die sanft geschwungenen Weinberge des Collio im Friaul. Starten Sie Ihren Tag mit einem reichhaltigen Frühstück, entdecken Sie bei einer deutschsprachigen Führung die traditionsreiche Schlosskellerei und lassen Sie sich am Abend mit einem feinen 4-Gang-Menü im Gourmetrestaurant verwöhnen.

Reisetipp - Europäische kulturhauptstadt Görz

Ein besonderes Highlight erwartet Sie in der Europäischen Kulturhauptstadt 2025 Görz – bei einer spannenden Stadtführung tauchen Sie in Geschichte und Lebensart dieser einzigartigen Grenzstadt ein. Für zusätzliche Wohlfühlmomente sorgt – ganz nach Wunsch – eine entspannende Massage oder eine E-Bike-Tour durch die herrliche Hügellandschaft.

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Das Castello di Spessa liegt mitten um Collio und beitet neben Zimmern auch Ferienwohnungen in den Weinbergen.

Ein Ort voller Geschichte und Genuss – das Castello di Spessa im Collio

Eingebettet in einen Park und umgeben von  Weinbergen bietet das Castello di Spessa Golf Wine Resort & SPA mit seinen 43 stilvollen Zimmern – verteilt auf das historische Schloss, La Tavernetta, die charmanten Apartments in den Weinbergen und das Casale in Collina – ein Refugium voller Charakter und Komfort.

Zwei ausgezeichnete Restaurants, ein gemütliches Bistrot, das Vinum SPA mit exklusiver Weintherapie sowie ein 18-Loch-Golfplatz machen das Resort zum perfekten Ausgangspunkt, um Friaul-Julisch Venetien von seiner schönsten Seite zu entdecken. Wenn Sie nach Urlaub beim Winzer in Italien suchen ohne nochmal dass Auto bewegen zu müssen, dann sind Sie hier goldrichtig

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Das Schloss aus dem 12. Jahrhundert ist das Herzstück der Unterkunft im Friaul.

Das Resort liegt inmitten des  berühmten Weingebiets Collio, unweit des kleinen Ortes Capriva del Friuli. In nur zehn Kilometern Entfernung erreichen Sie die charmante Stadt Görz (Gorizia). Ebenfalls in der Nähe: die UNESCO-Stadt Cividale mit ihrem langobardischen Erbe, die antiken Ausgrabungen von Aquileia sowie das idyllische Küstenstädtchen Grado mit seiner bezaubernden Lagune.

Die verschiedenen Unterkünfte im Castello di Spessa  – für jeden Friaul Urlaub das Richtige!

Das Schloss – Romantischer Urlaub im Collio wie in vergangenen Zeiten
Die 15 stilvollen Zimmer des Schlosses sind mit antiken Möbeln ausgestattet und bewahren den historischen Charme der Anlage. Elegante Details aus vergangenen Jahrhunderten treffen auf modernen Komfort – stets mit Ausblick auf den Park oder die Weinberge. Diese Zimmer sind auch fantastisch für Gäste, die eine Hochzeitsreise in Italien machen wollen, oder die ein romantisches Hotel suchen.

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Romantische Ferien im Friaul  stehen in den Zimmern des Schlosses bevor.

La Tavernetta al Castello – Landhausromantik am Fuße des Schlosses
Dieses einladende Haus beherbergt 10 Zimmer im ländlichen Stil – sieben davon mit Doppelbett, ein Zweibett- sowie zwei Dreibettzimmer. Von hier aus genießen Sie die Aussicht auf Weinberge, Schlossgarten und Golfplatz. Diese Unterkunft ist direkt über dem Restaurant und für Gäste, die es gerne elegant-rustikal möchten.

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Urlaub im Collio in einem traumhaften Anwesen eines Schlosses mit Weingut und Golfplatz.

Urlaub für Naturliebhaber Casale in Collina – mitten im Grünen
Wenige Schritte vom Schloss entfernt bietet das renovierte Landhaus 10 Doppelzimmer, hell, elegant und im beliebten Shabby-Chic-Stil gestaltet. Das Frühstück wird wahlweise in der antiken Schlossküche serviert.

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Das Casale in Collina ist ideal für Naturliebhaber und in  wenigen Gehminuten sind Sie am Haupthaus.

Urlaub für Genießer im Friaul mit drei Restaurants auf dem Anwesen!

Restaurant La Tavernetta al Castello - das Gourmetrestaurant
Das Gourmetrestaurant des Resorts vereint edles, ländliches Flair mit stilvoller Zurückhaltung: gedimmtes Licht, liebevoll gedeckte Tische und eine Atmosphäre voller Eleganz und Wärme. In der Küche trifft technische Präzision auf kreative Experimentierfreude – eine moderne Hommage an die Aromen des Friaul. 

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Hier entsteht eine kulinarische Erlebnisse und Sie dürfen sich auf ein 4-Gang Menü während Ihres Aufenthaltes freuen.

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Die Küche des Friauls besitzt viele spannende Einflüsse.

Bistro Il Gusto di Casanova
Das Bistro Il Gusto di Casanova befindet sich in einem kleinen, mit kunstvollen Fresken verzierten Raum im Herzen des Schlosses. Mit lediglich zwölf Sitzplätzen bewahrt es eine intime, behagliche Atmosphäre, in der jeder Gast mit besonderer Sorgfalt umsorgt wird. Ein Ort, der Ruhe, Stil und persönliches Genusserlebnis auf charmante Weise vereint.

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Das Bistro des Castello ist perfekt für eine einfache Mittagsküche.

Hosteria del Castello
Eingebettet in die Ruhe des Golfplatzes empfängt die Hosteria del Castello Gäste, die in entspannter, ungezwungener Atmosphäre kleine Genussmomente erleben möchten. Der perfekte Ort für eine erholsame Auszeit – sei es für eine entspannte Mahlzeit oder eine unkomplizierte, schnelle Mittagspause mit Stil.

Erleben Sie eine Weinverkostung bei Ihren Gastgebern im Collio-Weingut

Im Jahr 2014 schlägt Loretto Pali, inspiriert vom internationalen Trend hin zu mehr Eleganz und Frische, eine neue Stilrichtung für die Collio-Weine ein. In diesem Zuge beginnt die Zusammenarbeit mit dem Önologen Enrico Paternoster aus Trentino-Südtirol, der es versteht, Frische und Finesse mit Struktur und Reifepotenzial zu vereinen. Das Resultat sind elegante, mineralische Weine mit bemerkenswerter Frische, langem Nachhall und großer Trinkfreude.

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Entdecken Sie bei einer Führung und Verkostung das Weingut des Castello di Spessa.

Das Weingut Castello di Spessa genießt einen besonderen Ruf für seine Pinot-Weine, deren Trauben im Collio-Gebiet im „Vigna dei 3 Pinot“ wachsen. Dort setzt der international renommierte Agronom Marco Simonit auf eine ungewöhnliche Form der Reberziehung – in Friaul selten anzutreffen, aber typisch für renommierte Pinot-Anbaugebiete wie die Bourgogne oder die Champagne. Ziel ist es, das Potenzial der Rebsorten in dem kleinen Anbaugebiet so auszuschöpfen, dass herausragende Pinot-Weine entstehen – und zugleich die Langlebigkeit der Reben gefördert wird, damit sie noch mindestens 60 Jahre lang exzellente Qualitäten hervorbringen können. Die Weine des Castello di Spessa werden in den mittelalterlichen Kellern und im Bunker ausgebaut, der 1987 bei der Renovierung des Schlosses entdeckt wurde. Der Bunker liegt in einer Tiefe von etwa 18 Metern und hat eine konstante Temperatur von 14°C, weshalb er ideal für den Wein-Ausbau ist.

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Erleben Sie die Facetten der Pinot-Traube bei der Weinverkostung im Castello di Spessa im Collio

Wellnessurlaub im Friaul im Spa des Castello di Spessa

Ein Besuch im Vinum SPA wird zu einem ganzheitlichen Erlebnis für alle Sinne. Auf über 2.000 Quadratmetern, eingebettet in die sanften Hügel des Collio, entfaltet sich eine Welt des Genusses und der Entspannung – ganz im Zeichen der Traube und des Weins.

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Im Außenbereich des Spas genießen Sie die Sonne und Ausblick auf die Reben und den Golfplatz.

Jedes Detail spiegelt die Verbindung zur Weintradition wider: kunstvolle Fresken an den Wänden, wohltuende Weinbäder in alten Bottichen, Massagen mit warmen Steinen aus dem typischen Collio-Mergel und duftende Saunaöle mit Aromen von Most und Trauben. Ergänzt wird das Erlebnis durch fein abgestimmte Behandlungen und entspannende Kräutertees aus Weinblättern und Safttrauben – für eine Auszeit, die Körper und Seele gleichermaßen nährt.

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2.000m2 Spabereich warten auf Sie bei Ihrem Wellnessaufenthalt im Collio.

Während Ihres Aufenthalts genießen ist ein dreistündiger Aufenthalt im Spa-Bereich des Castello di Spessa für Sie inkludiert. Mehrere Saunen, ein Kneipweg ein Dampfbad und natürlich der Massagepool innen und ein weiterer Pool außen warten auf Sie. 

Optional können Sie eine Massage oder die "Bottichbehandlung" hinzubuchen.

Golfliebhaber aufgepasst - das Castello di Spessa im Friaul bietet einen 18 Loch Platz (optional buchbar)

Der Golf & Country Club Castello di Spessa erstreckt sich inmitten der sanften Hügellandschaft des Collio, eingebettet zwischen dem historischen Schlosspark und den weitläufigen Weinbergen des Anwesens. Der Parcours verzaubert mit seinem natürlichen Charme und bietet Spielerinnen und Spielern aus aller Welt ein einzigartiges Erlebnis, das sportliche Herausforderung und landschaftliche Schönheit auf besondere Weise verbindet. 

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Toben Sie sich auf dem 18 Loch Platz im Golfurlaub in Italien aus!

Eine großzügige Driving Range mit zwanzig Abschlägen, Pitching- und Putting-Greens sowie moderne Services wie Golfcart- und Trolleyverleih – auch in elektrischer Ausführung – sorgen für höchsten Komfort.

Stadtführung in Görz – Auf den Spuren einer geteilten Geschichte und der Kulturhauptstadt Europas 2025

Görz – eine Stadt, in der Geschichte und Gegenwart, Grenzen und Verbindungen auf faszinierende Weise verschmelzen. Diese Stadtführung eröffnet spannende Einblicke in das kulturelle Erbe einer Region, die lange geteilt war und heute sinnbildlich für ein vereintes Europa steht.

Durch die engen Gassen der Altstadt, vorbei an historischen Palais, Plätzen und dem Castello di Gorizia, wird die Geschichte lebendig. Einst hart getrennt durch eine Staatsgrenze, bilden Görz (Italien) und Nova Gorica (Slowenien) heute gemeinsam die Europäische Kulturhauptstadt 2025 – ein Meilenstein, der mit dem Motto „GO! Borderless“ die Überwindung von Grenzen und die Kraft der kulturellen Zusammenarbeit feiert.

Über 600 Veranstaltungen, darunter Konzerte, Ausstellungen und interaktive Projekte, bringen die Region zum Leuchten. Besonders eindrucksvoll ist der neue Grenzpark – einst Symbol der Trennung, heute Ort der Begegnung.